Fire-Orange
Умного на свете много, мало - хорошего. (с)
Ингредиенты:
1. Салат айсберг (качан) - нашинковать как капусту.
2. Куриная грудка - 1 шт. - отварить в воде с лавровым листом и горошками перца по вкусу, солить также по вкусу.
4. Помидоры черри (10 шт) - порезать пополам (можно четвертинками)
5. Пармезан (200-300 гр.) - потереть на крупной терке.
6. Белый хлеб для гренок, порезать маленькими кубиками - обжарить на обычном рафинированном подсолнечном масле.
7. Можно добавить несколько перепелиных яиц - отварить и разрезать на половинки.

Соус:
1. Майонез (200 гр.) - небольшая пиалка
2. Соевый соус - столовая ложка.
3. Два зубчика чеснока - немного "придавить" чеснок и меленько порезать.
4. Зелень мелко нарезанная - стандартные укроп и петрушка вполне подойдут.

Получается очень классно!
Как буду готовить в след. раз - сделаю фотки процесса и выложу.

@темы: Рецепты